Serán tres: Agricultura Orgánica, Mejoramiento de la calidad alimentaria en México y Agricultura Protegida
Como es costumbre cada año, se llevará a cabo el evento de Expo Agro Sinaloa, en Culiacán. En esta ocasión serán los días 16, 17 y 18 de febrero de 2011, y de nueva cuenta Fundación Produce Sinaloa (FPS) estará presente con un stand, en el que se llevarán a cabo diversas actividades.
Una de los eventos a realizarse por FPS será la impartición de cursos dirigidos a productores, técnicos, estudiantes y público en general. Así pues, se tiene previsto para el 16 febrero, desarrollar el curso ?Agricultura Orgánica?. Algunos de los temas que se impartirán son: Perspectivas de la agricultura orgánica, Principios ecológicos para la prevención de plagas y enfermedades, Nutrición biodinámica en cultivos, Manejo orgánico en el cultivo de mango y Control biológico de gusano cogollero por conservación y aprovechamiento de sus parasitoides en maíz, entre otros temas.
Mientras que para el 17 de febrero se tiene programado el ?Curso de mejoramiento de la inocuidad alimentaria en México?, el cual, consta de los siguientes temas: Panorama actual de la inocuidad alimentaria, Buenas prácticas agrícolas y de manufactura, Riesgos químicos asociados a los alimentos, Métodos de desinfección en operaciones agrícolas, Métodos rápidos para la detección de microorganismos en alimentos y Ecología microbiana en operaciones agrícolas.
Finalmente el 18 de febrero, se prevé impartir el ?Curso de Agricultura Protegida?, su programa es el siguiente: Planeación estratégica para la agricultura protegida, Uso de mallasombras para control del clima, Nuevas tecnologías de plásticos para invernaderos, Producción de tomates en invernadero y Diagnóstico y manejo nutrimental de hortalizas en agricultura protegida. Los programas detallados los puede consultar en esta página en la sección de Novedades.
La cuota de inscripción tendrá un costo de 450 pesos, se debe depositar a: Fundación Produce Sinaloa, A.C. BANAMEX Sucursal 5300. No. de cuenta 16236-4. Posteriormente, enviar copia de ficha de depósito al fax (01 667) 712 02 16 y 46; incluir nombre del curso o taller, nombre y apellidos completos del asistente y datos para facturar (en caso de requerirlo) que incluye una memoria del evento, la constancia de asistencia y derecho al servicio de cafetería. El cupo es limitado a 100 personas.
Importante: Al presentarse a los cursos, por favor, entregar la ficha de depósito original.