En la cadena bovinos doble propósito, Fundación Produce Sinaloa, A.C. apoyará en el 2008-2009 tres proyectos que buscan transferir tecnología agropecuaria a productores del sur de Sinaloa.
Con el proyecto ?Transferencia de tecnología pecuaria para el desarrollo sustentable de grupos de ganaderos organizados en Sinaloa? se espera incorporar a los productores al modelo Grupo de Ganaderos para la Validación y Transferencia de Tecnología (GGAVATT) para el cambio tecnológico en la alimentación, sanidad, genética, reproducción, industrialización y comercialización; de la misma manera, se capacitará a los productores y agentes de cambio con tecnologías que puedan mejorar a productividad de los ranchos y lograr la adopción de la tecnología propuesta.
Con el proyecto ?Capacitación a productores y técnicos en un manejo agroforestal en condiciones de temporal en el sur de Sinaloa? se difundirán prácticas de reordenamiento de uso del suelo y demostrar las ventajas ambientales y económicas del manejo integral de un sistema agroforestal con ganado bovino doble propósito.
A través del proyecto ?Capacitación a productores y técnicos en prácticas de manejo sanitario y ordeño que contribuyan a mejorar la calidad de la leche en ganado bovino? se divulgarán las prácticas de ordeña y el control sanitario de mastitis para reducir la presencia de la enfermedad en el ganado bovino y se demostrarán los beneficios del seguimiento del conteo de células somáticas como indicador de la calidad de la leche como una estrategia de control de mastitis.
