Se realizó un día demostrativo sobre el uso de los biofertilizantes

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El evento se llevó a cabo el 25 de enero en Palmitas, Angostura, con una asistencia de 27 personas. El curso fue impartido por el Q. A. Carlos Moles, perteneciente a la UNAM

Los microorganismos que pueden mejorar el crecimiento vegetal y que se utilizan en el campo reciben el nombre de biofertilizantes o inoculantes.
Los microorganismos benéficos están presentes en el suelo pero no siempre son los adecuados para la planta que se quiere sembrar o son muy escasos para poder tener un impacto positivo, por lo cual para potenciar su actividad benéfica una opción es aplicar biofertilizantes a los cultivos.

El uso de biofertilizantes en agricultura tiene dos ventajas: una ecológica y otra económica
Los fertilizantes químicos usualmente se usan en forma excesiva, de modo que la parte no aprovechada  por las plantas termina contaminando aguas subterráneas, ríos, lagos y océanos. Y aun cuando se apliquen en forma moderada, solamente un porcentaje de los fertilizantes químicos será absorbido.
En contraste, el nitrógeno fijado biológicamente por los microorganismos se libera de manera gradual prácticamente en la superficie o el interior de las plantas y solo un pequeño porcentaje se pierde al ambiente.
Los microorganismos que fijan nitrógeno y los que solubilizan fósforo y hierro crecen en contacto tan estrecho con las plantas que los nutrientes que liberan son rápidamente absorbidos por las raíces de las plantas y no es fácil que se laven y pierdan.
Los biofertilizantes pueden utilizarse para aumentar el aprovechamiento de los fertilizantes químicos, lo que permite reducir la dosis que se agrega al cultivo, esto origina que se reduzca la cantidad de nitrógeno que se pierde y por lo tanto la contaminación.

Existen tres grupos principales de microorganismos que destacan por su efectividad como biofertilizantes: los rizobios, las micorrizas y los promotores de crecimiento
• Los rizobios son bacterias que tienen la capacidad de fijar nitrógeno al asociarse con plantas leguminosas, estos microorganismos entran en las raíces y provocan que en estas se formen unas estructuras llamadas nódulos, estos nódulos son similares a pequeñas casas que la planta hace para que los rizobios puedan estar protegidos y realicen la fijación de nitrógeno.
• El segundo grupo de microorganismos utilizados como biofertilizantes son las micorrizas: hongos que tienen la capacidad de solubilizar fosfato. Las micorrizas penetran en las raíces pero también se extienden por el suelo y de esta manera forman una especie de raíz extendida que junto con las raíces de las plantas ayudan a la captación de agua y nutrientes en el suelo.
• Finalmente, otros microorganismos como las bacterias de Azospirillum bastante utilizados son aquellos que producen hormonas vegetales, que ayudan a que la planta tenga una raíz de mayor tamaño y como consecuencia una mejor absorción de nutrientes y agua del suelo, incluyendo un mejor aprovechamiento de cualquier fertilizante químico añadido.

Información proporcionada por el Consejo Consultivo zona centro de Fundación Produce Sinaloa.