Ensilaje de sorgo y utilización en ganado

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La conservación de forraje de sorgo utilizando la técnica de ensilaje nos permite proporcionarle a nuestro ganado alimento óptimo en épocas de estiaje.

La elaboración es la siguiente:

Paso 1. El corte óptimo del sorgo forrajero a los 80 a 90 días después de la siembra 

Paso 2. Se utiliza una picadora de forraje que produzca trozos de 2 a 5cm

Paso 3. El forraje se deposita en un contenedor o batanga

Paso 4. Se construye un silo tipo pastel (o torta) utilizando un plástico de uso agrícola

Paso 5. El forraje se distribuye en el área en capas de entre 30 o 40 cm, y se compacta con un tractor. Con esto aseguramos una mejor calidad de ensilado al dejar el mínimo de oxigeno en su interior.

Paso 6. Posteriormente se cubre con el plástico empleado.

Paso 7. Después de colocar la cubierta, se sella con tierra los bordes del silo, logrando evitar que ingrese mas oxigeno, o bien, que el viento lo levante.

Paso 8. Es recomendable instalarle un cerco para evitar el acceso de animales.

El tiempo de maduración mínimo del sorgo para el consumo óptimo es de 30 días.

Esta técnica permite a los productores agropecuarios bajar costos de producción y obtener forraje de alta calidad para los meses de escases de alimento y estiaje.

Ing. Luis Alfonso Moraila Ibarra

Técnico del CVTTS